ফ্রিজ ড্রায়ার হল প্রাক হিমায়িত জল-ধারণকারী আইটেমগুলির জন্য একটি প্রযুক্তিগত পদ্ধতি, এবং তারপর একঘেয়ে আইটেমগুলি পেতে ভ্যাকুয়াম অবস্থায় আর্দ্রতাকে অগ্রসর করে। যাইহোক, যখন ফ্রিজ-ড্রাইং মেশিনের ফ্রিজ-শুকনো পণ্যগুলি বাক্সের বাইরে থাকে, তখন ত্রুটিগুলি যেমন বাবল পিট, শুকনো সংকোচন, ধসে পড়া এবং শূন্যতা দেখা দেয়।
তাই আজ আমি আপনাকে ফ্রিজ-ড্রাইং মেশিনের ফ্রিজ-শুকনো পণ্যগুলির ত্রুটিগুলির কারণ সম্পর্কে বলব যখন সেগুলি বাক্সের বাইরে থাকে:
প্রথমত, এটি হতে পারে কারণ হিমায়িত তাপমাত্রা খুব বেশি, বা সময় খুব কম, এবং পণ্যটি সম্পূর্ণ হিমায়িত; বা শুকানোর পর্যায়ে তাপমাত্রা খুব বেশি এবং চাপ খুব বেশি। কিছু পণ্য গলে দ্বারা সৃষ্ট.
এটি হিমায়িত হওয়ার আগে ভ্যাকুয়াম পরমানন্দ সঞ্চালিত হয়, এবং বাহ্যিক চাপ দ্রুত হ্রাস পায় যাতে বুদবুদ হয়; গলিত পণ্যটি বাষ্প দ্বারা ঘনীভূত হবে এবং সঙ্কুচিত হবে; কিছু ভেজা পণ্য হিংস্রভাবে উত্তপ্ত হবে এবং গলে যাবে, যা শুকনো বস্তুটি গলে যাবে এবং একটি গহ্বর তৈরি করবে এবং ধসে পড়বে। অতএব, এটি হিমায়িত করা আবশ্যক, এবং পরমানন্দ পণ্যের ইউটেটিক তাপমাত্রা এবং বিচ্ছিন্নতা তাপমাত্রা অতিক্রম করতে পারে না।
পণ্যের রঙ এবং ছিদ্র গভীরতার দিক থেকে অসম। প্যাকেজিংয়ের পরে দীর্ঘ সঞ্চয়স্থানের কারণে, দ্রবণে কিছু পদার্থ দ্রবীভূত হয় বা অদ্রবণীয় উপাদানগুলি দ্রুত হয়।
এটাও সম্ভব যে এটি সমাধানের ঘনত্ব এবং ডিগ্যাসিংয়ের হারের কারণে। দ্রবণের ঘনত্ব সাধারণত 10 ~ 15 শতাংশের মধ্যে নিয়ন্ত্রিত হয়, এবং যদি ঘনত্ব 5 শতাংশের কম হয় তবে excipients যোগ করা উচিত।
ঘনত্ব খুব বেশি হলে, বেধ নিয়ন্ত্রণ করা উচিত, সাধারণত 10 ~ 15 মিমি। যদি দ্রবণের ঘনত্ব 30 শতাংশের বেশি হয়, তাহলে পণ্যটি সংকোচন, পতন এবং অসম্পূর্ণতা প্রবণ হয়।
উপরন্তু, যখন হিমায়িত ড্রায়ার শুকিয়ে যায়, হিমায়িত পৃষ্ঠটি প্রথমে একটি ঘন কাঠামোর সাথে একটি শুষ্ক খোল তৈরি করতে পানিশূন্য হয় এবং নীচের জলীয় বাষ্প শুকনো পৃষ্ঠ স্তরের অণুর মধ্যে ফাঁক থেকে পালিয়ে যায়।
এই সময়ে, যদি দ্রবণের ঘনত্ব খুব বেশি হয়, অণুর মধ্যে ফাঁক ছোট হয়, বায়ুচলাচল দুর্বল হয়, জলীয় বাষ্পের প্রতিরোধ ক্ষমতা বড় হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জলের অণু সময়মতো পালাতে পারে না, এবং শুকানোর স্তরে স্থবিরতার সময় দীর্ঘ হয়, যাতে কিছু শুকনো ওষুধ ধীরে ধীরে দ্রবীভূত হয়, যার ফলে পণ্যের আয়তন সঙ্কুচিত হয় এবং আকারটি পূর্ণ বা ভেঙে যায় না।